Comment choisir la bonne huile en cuisine

Par Camille Paquin-Duval, technicienne en diététique Il existe une panoplie de différentes huiles sur les tablettes des supermarchés. Huile d’olive, huile d’olive extra vierge, huile de canola, huile d’avocat, huile de pépins de raisins… Bien que la consommation d’huile, peu importe la sorte, favorise une bonne santé (à quelques exceptions près), il peut être difficile […]

Le plein air comme outil de santé mentale : bouger pour mieux se sentir

Par Claudiane Marc-Aurèle, kinésiologue À l’arrivée de l’été, nombreux sont ceux qui ressentent le besoin de passer plus de temps à l’extérieur. La saison estivale est l’occasion idéale de se reconnecter avec la nature, non seulement pour profiter du beau temps, mais aussi pour prendre soin de sa santé mentale. Plusieurs études démontrent que l’activité […]

Démarrer son potager

Par Camille Paquin-Duval, technicienne en diététique   Faire son propre potager à la maison ou dans un jardin communautaire est une activité excitante, mais qui peut rapidement paraître compliquée lorsqu’il vient le temps de concrétiser notre projet. Il peut être difficile de savoir par où commencer. Dans cet article, nous survolerons les bases du démarrage d’un […]