Un nouveau symbole nutritionnel ?
Par : Marilou Bellemare, stagiaire en nutrition Révisé par : Christine Blais, Dt.P. Comparer les produits à l’épicerie peut vite devenir complexe. Entre les tableaux nutritionnels et les listes d’ingrédients, il n’est pas toujours facile de faire un choix éclairé. Bonne nouvelle : dès le 1er janvier 2026, un nouveau symbole nutritionnel sera obligatoire sur plusieurs produits […]
Dépendance au sucre : mythe ou réalité?
Par : Mathieu Daviau, stagiaire en nutrition Révisé par : Christine Blais, nutritionniste Le sucre est souvent pointé du doigt dans les médias comme étant la cause de plusieurs problèmes de santé issus de l’alimentation, voir même de dépendance. De plus, plusieurs professionnels de la santé, chercheurs et personnalités publiques argumentent que le sucre est […]